• Tag gaufre

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  • ...importante de la recette, c'est la qualité des blancs d'oeufs en neige qui détermine la légèreté caractéristique des gaufres de Bruxelles). Faites chauffer le fer à gaufre (avec un moule à très gros trous), en l'ayant légèrement beurré. Il vous faudra déterminer la juste quantité de...

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